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Un viaggio enogastronomico a Venezia – scoprire una città unica

Concedetevi il “lusso” di prendervi tempo per Venezia, di lasciarvi coinvolgere da questa città per scoprirla passo per passo!

La maggior parte die turisti passa solo uno o pochi giorni a Venezia, devono correre per vedere „tutto“, e facendo così spesso non vedono le cose più belle di Venezia. Durante il nostro viaggio enogastronomico invece ci prenderemo il tempo per immergerci nella città. Con una tradizionale barca di Chioggia ed accompagnati da un‘esperta guida ambientale scopriamo la laguna incontaminata. Solo pochi turisti vanno a conoscere gli affascinanti paesaggi naturali della laguna veneta, così importanti per la sopravvivenza della città stessa. Con la nostra guida ambientale scopriremo anche l’isola della Giudecca, così vicina alla piazza di San Marco, ma così diversa come atmosfera e carattere.

Ovviamente anche l’aspetto gastronomico ha la sua importanza durante il nostro viaggio: con la nostra cuoca Maria Grazia, una veneziana fascinosa ed un’ottima cuoca, facciamo la spesa al mercato del Rialto. Poi cuciniamo insieme nel suo palazzo del ‘500, preparando un menu veneziano di 4 portate. Di sera mangiamo in diversi locali e conosciamo i bacari veneziani dove con il bicchiere di vino è possibile gustare ottimi cicchetti.


Alloggio

Abbiamo prenotato per il nostro gruppo alcune camere con bagno in un ex – monastero nel cuore di Venezia. Il monastero si trova in una posizione molto tranquilla lungo un piccolo canale, ma a pochi passi da un campo con diversi bar e locali. A disposizione degli ospiti c’è un bel cortile con fiori, sedie e tavoli all’interno del monastero, che è un’oasi di silenzio ed invita a riposarsi dalla confusione nei luoghi più affollati di Venezia.


 Eingangsbereich Kloster Venedig  Klosterhof Venedig Zimmer Kloster Venedig Klosterinnenhof Venedig  Korridor Kloster

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