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Viaggio enogastronomico in Emilia: vino, tartufo, marroni, funghi

Accompagnamento

 

Maren

viene da Amburgo dove ha studiato la letteratura italiana. Vive da più di 20 anni in Italia, prima a Bologna, poi sulle colline di Marzabotto. Ha trasformato le sue passioni (cucinare, camminare, mangiare bene, viaggiare e preparare viaggi) in un lavoro, e prepara viaggi che piacciono a lei. Ha preparato il viaggio ed accompagna il gruppo per tutta la settimana. Cuciniamo nella sua casa in campagna dove vive con suo marito, due cani ed una gatta.

 

Maren2016
Koechin Cristina

Cristina

Cucina insieme a noi piatti classici dell‘Emilia Romagna. Cristina viene dalla Romagna, ma vive da molti anni insieme a suo marito sulle colline di Marzabotto dove gestisce un agriturismo. Producono frutta, in particolare ciliege, pesche ed albicocche, inoltre vino, uova e verdure.