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Kulinarische Reise nach Ligurien – Wandern mit Meeresblick

Wir werden in dieser Woche die großartige Kulturlandschaft der Cinque Terre, einer der schönsten Küstenabschnitte Italiens und Weltkulturerbe der UNESCO, entdecken. Bei unseren Wanderungen durch Weinberge und Olivenhaine genießen wir den Blick aufs Meer. Die kulinarischen Köstlichkeiten der Gegend, Focaccia, Olivenöl, Wein, Sardellen, Kräuter, Pasta und vieles andere dagegen lernen wir beim gemeinsamen Kochen mit unserem Hotelkoch sowie bei Erzeugerbesuchen und Verkostungen kennen.


 

Unterkunft

Wir haben für unsere Gruppe Zimmer in dem kleinen, familiär geführten Hotel delle Rose in Bonassola reserviert. Alle Zimmer verfügen über ein eigenes Bad. Das Hotel verfügt neben dem Essraum über eine neue, verglaste Dachterrasse, die außer als Frühstücksraum auch als Bar für das abendliche Zusammensitzen genutzt wird. Der Ort Bonassola ist sehr angenehm, er ist ruhiger als die Dörfer der Cinque Terre und verfügt über einen Strand und einige Lokale. Mit der Bahn sind wir in wenigen Minuten in den Cinque Terre. Der Bahnhof ist nur wenige Fußminuten vom Hotel entfernt.

 
Hotel delle Rose

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