Kulinarische Herbstreise in die Emilia: Wein, Trüffel, Maronen, Pilze

Bei dieser kulinarischen Reise entdecken wir einen noch recht untouristischen, aber sehr schönen Teil der Emilia Romagna, wir gehen auf Trüffelsuche, kochen gemeinsam und genießen die Produkte des Herbstes, den guten Wein unserer Winzer und den Spaß am gemeinsamen Kochen, Wandern, Essen, kurz: am Zusammenseiten mit netten Menschen, die Gleiches schätzen.


Höhepunkte der Reise:

  • Besuch in einer Parmigiano Reggiano –Käserei
  • Die Trüffelsuche mit einem Trüffelsucher und seinem Hund
  • Der Kochkurs mit unserer Köchin Cristina
  • Die mittelalterliche Universitätsstadt Bologna
  • Winzerbesuch bei dem Weingut Folesano
  • Die Essen in unserem Landhaus und der Spaß am Zusammensein
  • Die Wanderung mit einem Pilzexperten durch die bunten Wälder des Apennin

 


Details:

Reisetermin:  29. Oktober - 4. November 2017
Reiseziel:  Emilia Romagna 
Unterkunft:  Im Agriturismo „Rio Verde“ in Sasso Marconi und im Agriturismo „Ca’ di Malfolle” auf den Hügeln von Marzabotto 
Teilnehmerzahl:  Mindestens 8, höchstens 12 Personen.
Reisepreis: € 1120 p.P. im DZ
  € 130 Zuschlag DZ zur Einzelnutzung

Ausgebucht, nur Warteliste möglich.

Hier finden Sie das detaillierte Reiseprogramm zum Ausdrucken.


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